21 avril 2010

Sorbet fraise, chantilly maison, crêpes dentelle, et coulis de salidou

Une nouvelle recette spéciale pour les Arnaqueurs qui ont une turbine ou une sorbetière. Des fruits, un peu de sucre de canne, et MIAAAAM! Trop fastoche en plus... Ingrédients: 500g de fraises 10 cl de sirop de sucre de canne des ptits trucs sympas à mettre avec (ici: chantilly maison, crêpes dentelles, et coulis de salidou) Recette: Mixer finement les fraises, ajouter le sirop de sucre et passez à la turbine 45 minutes. Et hop! Bon Ap' ! Julie et Hermine
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28 décembre 2009

Sorbet au fromage blanc, brisures de streusel, salade de fruits rouges

Vous avez été très sage, vous méritez bien un petit dessert! Au menu ce soir: sorbet au fromage blanc, brisures de streusel, salade de fruits rouges (en toute simplicité :) ) Ingrédients pour 4 personnes: pour le sorbet au fromage blanc: 10 cl d'eau 125 g de sucre en poudre 500 g de fromage blanc battu à 20% pour le streusel: 50 g de beurre en pommade 50 g de farine 50 g de sucre glace 50 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel pour la salade de fruits rouges: Assortiment de fruits... [Lire la suite]
Posté par happykitchen à 21:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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