24 janvier 2010

Potatoes maison et sauce crémeuse aux herbes

Ingrédients: 2 pommes de terres par personne 4 càs d'huile d'olive 2 càs de paprika 50g de parmesan 1 càs de thym une gousse d'ail écrasée Pour la sauce: 4 càs de mayonnaise 1 càs de crème fraîche épaisse 1 demi-oignon émincé 1 càc de moutarde 1 càc de vinaigre ciboulette hâchée sel,poivre Recette: Laver les pommes de terre à l'eau, puis les essuyer et les couper en 8 dans la longueur en gardant la peau. Les mettre dans un sac de congélation, avec tous les éléments de la... [Lire la suite]
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24 janvier 2010

Plateau-télé made in US pour samedi soir en namoureux...

Comment se sustanter dignement devant un bon dvd, un samedi soir cocooning? Proposition n°1: on vit d'amour et d'eau fraîche, donc un litre de Cristalline, un ptit bisous et hop, c'est réglé! Proposition n°2: allo, Monsieur Sushi? Proposition n°3: allez, on est foufou, on se lance dans la réalisation de supers-mega-big burgers maison et tout et tout! Notre choix s'est porté sur la proposition 3 (ben oui, évidement!), donc voici le menu: Burgers au boeuf, cheddar, bacon, sauce au poivre potatoes maison et sauce... [Lire la suite]
Posté par happykitchen à 14:32 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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