01 mars 2010

Salade Nord-Sud

 Un lundi soir comme les autres: un peu la flemme de faire son ptit manger... Hop, petit tour dans le frigo, bilan des courses: mesclun + très bon petit Maroilles rapporté à dos de chameau de Lille + champi de Paris + pleins d'autres trucs cools mais qui ne vont pas nous servir cette fois-ci= inspiration géniale, on va faire une salade folle, avec du Maroilles gratiné, du mesclun, des lamelles de champignons crus, et une vinaigrette au curry. Allez, on est parti! Ingrédients (pour 2): 2 belles poignées de mesclun un demi... [Lire la suite]
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31 décembre 2009

C'est fait par qui ? par P... ou l' Histoire de l' Arnaque du Nouvel An

J-0 avant the famous big bouffe. Il faut se rendre à l'évidence, si vous ne savez toujours pas quoi cuisiner, vous ne pourrez pas réaliser un gravlax de saumon (marine pendant 3 jours), ou un super foie gras maison, ou une brioche pur beurre (d'accord, à quoi ça aurait servi? on sait pas). Heureusement, Ikea est là, et surtout notre ami des jours de vide culinaire (dans la cervelle et le frigo) est là, avec ses produits "tout fait-tout bon-tout prêt" (ça commence par un P, et ca finit par........ devinez quoi............ [Lire la suite]
Posté par happykitchen à 14:59 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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