28 février 2010

Blanc manger coco et salade de mangues

Nous avons trouvé la recette de ce blanc manger coco sur le blog ligne et papilles. Pour la salade de mangue: Ingrédients: un sachet de mangues "Picard" décongelées et coupées en petits morceaux. (ou alors de la mangue fraîche si vous préférez) un peu de rhum de la cannelle du sucre de canne une fève tonka Recette: Verser la mangue coupée dans un saladier. Assaisonner avec du rhum, de la cannelle, du sucre de canne et raper la fève tonka. Réserver au frais. Au moment de servir les blancs mangers, déposer au dessus de... [Lire la suite]
Posté par happykitchen à 16:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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