31 octobre 2010

Au verso... First Part

Ca y est, c'est fini depuis deux jours. La diffusion, je veux dire! Comment ça, vous avez pu louper ce grand moment de télévision??! Bon, en résumé, pendant une semaine, à 17h40 chaque jour, j'ai participé à l'émission Un Diner Presque Parfait Spéciale "Experts", et mes 4 co-experts et moi-même nous sommes donc reçus à tour de rôle pour critiquer nos plats dans les toilettes... Cette belle, euh non, on peut pas dire ça... cette, disons, intéressante expérience, étant enfin close, j'éprouve un peu le besoin de faire le point sur ce... [Lire la suite]
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27 octobre 2010

Merciiiiiii!

Merci à tous pour vos visites et vos pitits commentaires très sympas! Très vite: - nouvelles recettes de ouf! (dont celles du diner-presque-pas-trop-parfait-mais-quand-même-un-peu-quoi-non-mais-à-la-fin!) - débrief en exclu de la semaine... là, on va se faire un gros GROS buffet libanais pour fêter ma défaite ^^ avec les potos, et boire plein de vin et faire des blagounettes! Grosses bises! Ps: Et pour tous ceux qui souhaitent suivre l'actualité du blog, rejoignez notre groupe Facebook : Happy Kitchen to You!
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21 octobre 2010

Le Défi de la Muerte... (là, ça mérite des majuscules!)

Quand on additionne: - un temps limité de vingt minutes - un panier gourmand de produits achetés au Monop' du coin - une envie de créativité - une grosse journée de taff avant tout ça - un mari affamé (nan, ça c'est faux, le mari, il a jamais faim...nuuuuuuuul!) ça donne le MCIMTC (Méga Challenge Infernal Mais Trop Cool...), dont voici le résultat: And the winner is... Me! (Comment ça, j'étais toute seule?)   En gros, voici le panier garni imposé (...par moi-même, comment ça c'est trop de la triche?):   - un... [Lire la suite]
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19 octobre 2010

Ma salade du samedi midi a le goût de l'Italie...

On pourrait croire que le samedi midi, en rentrant du travail, mon estomac criant famine depuis 4 bonnes heures (oui, oui, j'ai faim dès 9h...) me pousserait à des indignités culinaires. Du genre gros MacDo. Du genre demi-camembert entre deux tranches de pain de mie. Et bien... oui (le plus souvent), mais parfois non! Ces jours de petits miracles de volonté humaine, j'arrive à oublier que je pourrais manger des pâtes crues, et de temps en temps sortent de là de bons petits plats vite faits-pas mal faits. Du genre de cette salade... [Lire la suite]
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07 octobre 2010

Pomme au four

Quand deux copines se retrouvent pour déjeuner un jeudi midi (jour de repos quasi obligatoire pour un dentiste ;)), le dessert est l'élément essentiel du repas....Bien sûr, pour nous déculpabiliser de déguster un bon dessert, le plat principal sera un p'tit filet de colin et des haricots verts et hop, on prépare le dessert! Faute d'avoir le garde-manger des candidats de Masterchef, nous avons dû nous rabattre sur les quelques ingrédients à disposition dans les placards (mais pourquoi sont-ils toujours vides????): des pommes et... [Lire la suite]
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05 octobre 2010

Des barres de rire...

Chers amis gourmands, En avant-première, l'annonce de la blague de l'année à partir du 18 Octobre jusqu'au 22 à 17h50 sur M6...    Je vous laisse découvrir ça comme des grands, et je vous livrerai après mes impressions et mon expérience... Rigolez bien ^^!
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30 septembre 2010

The BCC (ou encore Brownie-CheeseCake...)

Cette recette est l'histoire du Gâteau-dont-il-ne-faut-pas-prononcer-le-nom... Non pas qu'on ait peur, en le nommant, de voir apparaître un gâteau-sorcier tueur de moldus et autres sang-de-bourbes à cicatrice en forme d'éclair, mais plutôt de voir apparaître un kilo, oui je dis bien UN KILO, de cellulite toute fraîche sur nos cuissots. Je vous rassure, le fait de lire la recette n'a normalement pas d'effet prouvé à ce niveau-là. Quoiqu'il vaille tout de même mieux éviter de regarder les photos à jeun... Donc, en résumé, voici la... [Lire la suite]
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23 septembre 2010

BACK IN ZE BUSINESSSSSSSSSS!

 Les régimes, c'est bien, le retour à la vie normale, c'est mieux! Après cette période de vache maigre post-gauffres de l'été, nous voici donc de retour sur notre blog lâchement abandonné, shame on us!!! Pour nous faire pardonner, on vous attend avec plein de nouvelles recettes gourmandes qui vont être postées très viiiiiiiiite, et plein de bonnes idées pour cuisiner, et, surtout, être happy in the kitchen ^^!  
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24 juillet 2010

Apéro comme à Rome...

Pour fêter le retour tant attendu de la Mère Paulette parmi nous, quoi de mieux qu'un petit dîner romain? On part donc sur des saveurs ensoleillées et chaleureuses, et on (Alain Delon et moi) se décide pour: - ciabatta au romarin et mozzarellines-tomates cerises - pasta aux légumes grillées, ricotta et pancetta - panna cotta à la vanille et salade de pastèque et framboises Bref, on a bien mangé, bien piccolé et bien rigolé! Pour que vous ne soyez pas en reste, voici la recette de la ciabatta: Ingrédients: 500 g... [Lire la suite]
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18 juillet 2010

Pour les 16 ans d'une petite princesse...

Quand on a 16 ans et qu'on est parisienne, la vie c'est un peu: Les cop's + le shopping + Facebook + Lol + Mdr + la musique c'est trop de la balle... Donc quel gâteau de niversaire peut-on faire à sa sister trop fashion qui a 16 ans et qui est parisienne? Un roulé de facebook aux pépites de shopping? Un cake lol, au nappage cop's? hmmmmmmm, sinon, on tente le tout pour le tout, en mode avant-gardiste de la youngness parisienne et on sort de derrière les fagots un PAVLOVA aux fruits rouges et vanille? Un pavlo-quoi? Ok, elle... [Lire la suite]
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